– Me ollaan ystävättäreni kanssa ajettu tänne varta vasten Raumalta, jossa me molemmat asutaan. Ystävättäreni tosin on kotoisin Laitilasta, Ritva Oksa kertoo kinuskikakkua, toscapiirakkaa, kampaviinereitä, kantarellipiirakkaa ja monenlaista muuta herkkua notkuvan myyntitiskin edessä.
Ollaan Kotiseutuyhdistys Vaimaron Mantojen kesäkahvilassa. Tiistai-ilta on helteinen ja väkeä on saapunut paikalle hurja määrä.
– Tällaista täällä aina on, Oksa vakuuttaa sekä ihmispaljouteen että runsaaseen herkkutarjontaan viitaten.
OKSAN ystävätär, Eila Uusitalo, löytyy hampurilaisten paistopisteeltä ulkoa. Hän kertoo muuttaneensa Laitilasta Raumalle vuonna 1962 ja käyvänsä laitilalaistapahtumissa mielellään.
– Tämä kesäkahvilakin on tosi tuttu paikka. Parasta täällä on todella hyvät tarjottavat ja mahtava fiilinki. Tai parasta on oikeastaan ihan kaikki, kaksikko kuvailee nauraen.
– Jos ymmärtää hyvän päälle, tulee tänne, he vielä lisäävät ennen kuin lähtevät ajelemaan takaisin kohti Raumaa.
Hyvän päälle ymmärtäviä on melkoisesti, sillä nyhtöpossuhampurilaiset myydään tunnissa loppuun. Kuin kuumille kiville menevät hampurilaiset ovat kesäkahvilassa hieman harvinaisempaa herkkua, niitä kun on myynnissä tänä kesänä vain tämän yhden ainoan kerran.
– TÄMÄ on meille neljäs kesä, kun pyöritämme tätä kesäkahvilaa. Alkujaan toiveemme oli, että jospa saisimme paikalle nelisenkymmentä asiakasta. Ensimmäisenä kesänä sen verran oli yhden kerran, kaikkina muina kertoina oli enemmän, Mantojen puheenjohtaja Tuire Kinnala-Helo naurahtaa.
Nyt kerran viikossa avoinna olevan kesäkahvilan asiakasmääräksi on vakiintunut noin 100.
– Joskus kävijöitä on vähän sen alle, mutta aika usein selvästi sen yli, jopa 130.
MANTAN torpalla kesäkahvilaa pyöritetään talkoovoimin.
Viime viikon tiistaina Kinnala-Helo oli hampurilaispisteellä torpan terassin kupeessa yhdessä Seija Kaupin kanssa. Sisällä kahvia sekä makeita ja suolaisia herkkuja myivät äiti Elvi Airola ja tytär Päivi Airola, jotka olivat myös leiponeet kaikki kahvitarjottavat.
– Meillä on sellainen systeemi, että jokainen vastuussa oleva saa päättää, mitä leipoo myyntiin. Kesäkahvilassa tarjottavat siis vaihtelevat, Airolat kertovat.
Hampurilaisten lisäksi välillä ekstratarjottavana on lettuja tai makkaraa.
– Aika usein on myös jotakin ohjelmaa, on esimerkiksi esiintyjiä, yhteislaulua ja bingoa, Kinnala-Helo kertoo.
IDEA kesäkahvilaan lähti aikoinaan koronakurimuksesta.
– Ajattelimme, että kun korona-aikana ihmiset olivat olleet paljon kotosalla ja jopa eristyksissä, niin pitäisi olla jokin tapahtuma, johon kokoonnutaan viettämään aikaa yhdessä, juttelemaan muiden kanssa ja vaihtamaan kuulumisia. Siitä kesäkahvila-idea sitten lähti, Tuire Kinnala-Helo kertoo.
Tapahtumasta tulikin paljon odotettua suositumpi. Joka tiistai kesäkuusta elokuun loppuun Mantan torpan tienoo täyttyy autoista, kun väki on lähtenyt läheltä ja kauempaakin Vaimaron kylälle kesäkahvilaan.
KESÄKAHVILAAN saapuu paljon väkeä Vaimaron kylän ulkopuolelta. Pirjo Suikkanen on kuitenkin tullut kahvittelemaan ihan läheltä.
– Olen Vaimarossa syntynyt ja palasimme tänne mieheni kanssa 25 vuotta sitten, kun välissä asuimme Laitilan keskustassa. On kiva, kun omalla kylällä on näin hieno tapahtuma, hän kiittelee ja antaa tunnustusta kesäkahvilaa pyörittäville.
Läheltä ovat tulleet myös sisarukset Hilma ja Vilho Tuomola serkkujensa Onni ja Ella Sjöblomin kanssa.
– Oltiin mökillä uimassa ja sieltä suoraan tultiin hampurilaisille. Ollaan tässä kesäkahvilassa useammankin kerran käyty ja tykätään kovasti, Ellan ja Onnin äiti Minna Ala-Uotila kertoo.