
Ammattiopisto ja lukio Novidan elintarvikealan opettaja Sanna Järvinen ojentaa Munaxin massaamon ja jalostamon työnjohtajalle Sirja Ahlqvistille kehyksissä olevaa diplomia.
– Tyttäreni oli mukana valitsemassa kehyksiä, ja hän oli sitä mieltä, että kunniakirjan täytyy olla kultaisissa kehyksissä, Järvinen kertoo.
Novida palkitsi Ahlqvistin ansioituneesta työnohjauksesta. Munax on tarjonnut työntekijöilleen mahdollisuutta suorittaa elintarvikealan perustutkinto Novidassa. Opiskelut suoritetaan oppisopimuksella, mikä tarkoittaa, että työpaikalla tapahtuvalla ohjauksella on suuri merkitys.
– Olen hyvin hämmentynyt. Kai minä olen jotain tehnyt oikein, Ahlqvist sanoo silmäillen kunniakirjaa.
Työnohjaajan tehtävänä on ohjata ja kannustaa opiskelijoita työpaikalla.
– Työpaikkaohjaajan suurin ja tärkein rooli sen ohjaamisen ohessa on arviointi. On tärkeää, että arviointi tehdään yhteistyössä oppilaitoksen kanssa. Ne arviot, jotka saamme työpaikkaohjaajilta ovat oikeastaan ainoita arvosanoja, joita ammatillisesta osaamisesta voidaan antaa, Uudenkaupungin ja Liedon Novidan rehtorin Timo Kulmala kertoo.
Kulmalan nostaa esiin myös kannustamisen.
– Se on äärettömän tärkeää. Tehtävään kuuluu kannustaminen, ohjaaminen, tavoitteiden asettaminen ja niiden seuraaminen, hän lisää.
Ohjaaja osallistuu myös yhdessä oppilaitoksen kanssa opintojen suunnitteluun. Työnantajan täytyy tarjota oppisopimuskoulutusta suorittavalle työntekijälle riittävästi työnkiertoa, jotta tämä voi kartuttaa tutkintoon vaadittavaa osaamista eri tehtävistä.
– Mietimme yhdessä Sirjan kanssa, missä vaiheessa sen kahden vuoden syklillä järjestetään esimeriksi osaamisen osoittamiseen liittyvät näytöt. Järvinen sanoo.
Koska elintarvikealalla – niin kuin monella muullakin alalla – merkittävä osa työntekijöistä puhuu äidinkielenään jotain muuta kuin suomea, kielikoulutuksen merkitys on kasvanut. Järvinen kertoo, että kieliopintoja on mahdollista sisällyttää oppisopimuskoulutukseen hyvin yksiöllisestikin.
– Kieli on silta kulttuurin ymmärtämiseen, yhteisöllisyyteen ja verkostoitumiseen. Sen avulla voi kiinnittyä ympäröivään yhteisöön, Kulmala lisää.
Munaxilla hieman alle puolet työntekijöistä on muunkielisiä. Työnantaja on tarjonnut työntekijöille kielikoulutusta työpaikalla. Sen suosio oli suuri, vaikka opinnot suoritettiin omalla ajalla.
– 10-paikkainen kurssi tuli täyteen alta aikayksikön, Munaxin toimitusjohtaja Matti Nyfors kertoo.
Elintarvikealan perustutkinto on ollut Novidassa vuodesta 2021. Tutkinto syntyi työelämän tarpeista ja sille on Järvisen mukaan edelleen tarvetta.
– Varsinkin kun maahanmuuttajia on niin paljon, tämä on hyvä väylä suomalaiseen työelämään. Koulutuksen kautta opitaan suomalaisia tapoja, kulttuuria ja työelämän sääntöjä tutuiksi siinä sivussa, Järvinen sanoo.
Munax on tehnyt Novidan kanssa yhteistyötä alusta asti. Tällä hetkellä tutkinnon suorittamine on kesken kolmella työntekijällä. Yritys kannustaa työntekijöitään suorittamaan tutkinnon paitsi sanoin myös teoin. Tutkinto tuo tuntipalkkaan korotuksen ja lisäksi koulupäivät ovat palkallisia.
– Työn ohessa opiskeleminen ei ole helppoa. Pelkkä työ voi viedä paljon energiaa ja siihen päälle tulee muukin elämä. Se, että työnantaja kannustaa, motivoi työntekijää opinnoissa, Kulmala sanoo.